اللحم المفروم محشي بيض وزيتون

[كارول]

المقادير...

500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة

معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا +

الطريقة .....

نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات كما هي موضحة تحت في الصور

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200

لمدة ساعة .....او الى ان يستوي اللحم ...

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

ويقدممممم

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


ـــــــــــــــــــــــــــــــــ

شفته بجد اتشهيتوا
فحبيت انقلوا ليكم


يالا كلوووووو

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[مــــرمــــر]

الف شكر لك اختي كارول على الوصفة اللذيذة

يعطيكي الف عافيه