كروكية البطاطا بالأعشاب والجبن

[هجران]

كروكية البطاطا بالأعشاب والجبن

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

المقادير : - بطاطا مسلوقة ومهروسة
- أعشاب عطرية ( بقدونس ، شبت ، كزبرة) مفرومة جيداً
- ماينيز
- خس ملون
- بيض وبقسماط
- جبن بارمجان مبشور
- ملح وفلفل أبيض
- زيت للتحمير

طريقة التحضير : - تصفى البطاطا بعد سلقها جيداً وتتبل بالملح والفلفل الأبيض والأعشاب الطرية وجبن البارمجان المبشور وتترك مغطاة بالبلاستيك في الثلاجة حتى يسهل تشكيلها
- تشكل على هيئة مستديرات متوسطة السمك تغمس في البيض والبقسماط وتقلى في الزيت ، معها يقدم الخس الملون والماينيز ، وبالهناء والعافية

[اسيرة الاحزان]

ممممم ولله وصفاتك بتشهي هجرانووو يسلمووو ايديكي

[هجران]

تسلميلى حبيبة قلبى
يسعدنى انها بتعجبك
بالف هنا وشفا
زيا رب دايما منوره كده كل صفحاتى