المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا بلحم الدجاج


صابرين بنت لبنان
25-04-2007, 04:30 AM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

المقادير:



- 300 جرام من عجين البيتزا الجاهز



- 1 ملعقة صغيرة قرنفل جاف مطحون



- 1/2 ملعقة صغيرة ريحان جاف مطحون



- 240 جرام من صدور الدجاج المشوية والمقطعة إلي أجزاء صغيرة



- 1/2 كوب الكاتشوب



- ملعقتان صغيرتان بصل مقطع إلي أجزاء صغيرة



- 2-3 عش غراب طازج مقطع إلي شرائح



- 1 ملعقة صغيرة جبن باراميزان مبشور



- 1/2 كوب جبن مواتزاريلا مقطع إلي شرائح



- زيت زيتون



الطريقة:



- يفرد العجين في الصينية المخصصة لذلك بعد دهنها بقليل من الزيت ورش قليل من أى نوع من الدقيق (ذرة – قمح – شوفان).



- يخبز في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبآ، أو حتى تظهر الفقاقيع علي سطح البيتزا، ثم يدهن سطحها بزيت الزيتون ويرش القرنفل والريحان.



- تخلط قطع الدجاج المشوية والبصل وصوص الطماطم (الكاتشب).



- تضاف علي سطح البيتزا، ثم يوضع عش الغراب ثم جبن الباراميزان ثم المواتزراريلا.



- تغطى البيتزا، وتخبز في الفرن مرة أخرى من 4 – 5 دقائق حتى تمام نضجها وانصهار الجبن.


صحتين وهنااء

سمراء المصرية
25-04-2007, 02:42 PM
وااااااااااااااااااااو

ايه الطعامه ديه

اتفضلوا معايا

صابريـــــــــــن

سلمت يداكِ

طعمها لذيذ جداااااااااااا

صابرين بنت لبنان
26-04-2007, 02:05 AM
بألف صحة وهناء
على قلبك الغالي
صحتين حبيبتي
الله يسلمك
يا ست الحبابيب

هجران
29-04-2007, 03:35 AM
الله

ريحتها جنان

روعه البيتز ا صابرين
تسلم ايديكى حبيبتى

دايما اطباقك حلوه زيك يا قمرى

صابرين بنت لبنان
01-05-2007, 11:39 PM
هجرانو حبيبتي

مش أحلى من طبخاتك يا قلبي

مرورك الأروع يا عسل