مكرونة بالمأكولات البحرية

[هجران]

مكرونة بالمأكولات البحرية

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

المقادير :
500 جرام جمبري كبير -2 شريحة فيليه سمك -4 أغطية رؤوس الحبار الصغيرة -2 ملعقة طعام زيت زيتون -1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق -1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون -1 ملعقة صغيرة فلفل حار مفروم -3 حبات طماطم حمراء مقشرة -2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم -2 كوب مرق سمك -1 ملعقة طعام خل -1 ملعقة صغيرة سكر بني -500 جرام مكرونة مسلوقة

الطريقة : -
قشري الجمبري ونظفيه واتركي الذنب -قطعي فيليه السمك إلى مكعبات -قطعي رؤوس الحبار إلى شرائح رقيقة -في مقلاة كبيرة ضعي الزيت حتى يسخن ثم اقلي الثوم مع الفلفل الحلو والفلفل الحار لمدة دقيقتين -أضيفي الجمبري والسمك والحبار وقلبيها على نار قوية لمدة 5 دقائق، ثم اتركي الخليط جانباً -في المقلاة ضعي الطماطم وصلصة الطماطم ومرق السمك والسكر والخل وقلبيها ثم اتركيها على نار خفيفة حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق دون غطاء -أعيدي المأكولات البحرية إلى الخليط واخلطيها جيداً مع الطماطم ثم أضيفي المكرونة إلى الخليط واخلطيها جيداً -قدمي المأكولات البحرية مع المكرونة فوراً بعد الخلط

وبالهنا والشفا

[صابرين بنت لبنان]

جمبري نحن منقول عنو قريدس
بس انا من كتر ما بحب القريدس
ركضت على السريع تأكل
الله الله
شو طيبة ومنظرها بشهي
اكلة ولا أطيب من هيك
عاشت وسلمت الأيادي
هجران دايمل بتعملي أروع الأكلات
يعطيكي ألف ألف عافية حبيبتي

[المهندس]

اممممممممممم

شو هالرائحة الجميلة

جمبرى يا حلاوتها بجد انا بموت فى الجمبرى

يسلمووو على احلى اكلة

تجنن كل اكلاتك يا غالية

تحياتى لك

المهندس

[هجران]

اهلا حبيبة قلبى
منوره حفله الجمبرى
او القريدس زى ما بتقولى
انا كمان بحبه كتير
يلا بينا ناكل سوا
تسلميلى يا قلبى على كلامك العسل
ومعاكى الاكل يحلو دايما

[هجران]

تعالى انت كمان صاصا
طالما بتحب الجمبرى
بس مش عاوزه خناق انت وصابرين
الكل كفايه للمنتدى كله
منورنى صاصا دايما باحلى ردود
تسلملى يا غالى