المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : توابل الحب


صابرين بنت لبنان
15-03-2007, 05:16 AM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
.
التوابل لها شهرة كبيرة في عالم أغذية الحب والإثارة وأهمها :


الفلفل الأحمر :
يحتوي على كمية عالية من فيتامين ج ، وهو عنصر مثير لتحريك الدورة الدموية ، كما أن بعض الفلفل الأخضر المكسيكي قد يكون له نفس الصفات .

الكرفس :
يحتوي على فيتامين أ ، ج ، ب ، وفيتامين الجمال (p )، ومعادن وعناصر نادرة. وهو ممتاز للعضلات ولسيولة الدم. كما أنه خافض للكولسترول ومساعد للأوعية الدموية على مقاومة تأثير التقدم في السن . ولقد خصص الرومان نبات الكرفس لبلوتو اله الخصوبة عرفانا منهم بتأثيره .

القرنفل :
هو واحد من أقوى أغذية الحب الطبيعية . وهو أيضا فعال ضد الضعف النفسي والجسدي ، ومقاوم لضعف الذاكرة .

الكزبرة :
بذوره المجففة لها تأثير يزيد النشاط والإحساس بالخفة وخصوصا بالنسبة للسيدات ، ولكن يجب استخدامه بكميات قليلة حتي لا ينقلب تأثيره . وفي كتاب ألف ليلة وليلة هناك قصة عن تاجر ظل بدون إنجاب لمدة أربعين عاما ، وشفي من عقمه بعد تناول وصفة تدخل فيها الكزبرة ، كما أن الكزبرة تستعمل كمنشط للشهية .


الزنجبيل :
كان يستعمل في المشروبات التي تثير الحواس . وعندما يتم تناوله في كميات معتدلة يؤدي إلى الإحساس بتدفق صحي دافيء ، ولكنه قد يؤدي إلى تهيج الأمعاء إذا تم تناوله بكميات كبيرة .

الفجل الأحمر :
تحتوي رأس الفجل الأحمر على خصائص مفيدة ومميزة لطعام الحب .
الياسمين الأسباني : يستخدم لتعطير المشروبات ، ولكن يجب الحذر من بذوره حيث أنها تعتبر من السموم .

الخردل :
يساعد على تنشيط الغدد والهورمونات المرتبطة بالحب . والخردل ثلاثة أنواع : الأسود ، والأبيض ، والأصفر . ولقد كان للخردل الأبيض شهرة واسعة في العصور الوسطى .

المسك :
وهو مادة بنية تستخرج من غدة تحت جلد بطن نوع من الغزلان يعيش في جنوب شرق آسيا . وهو يعتبر عقار متعدد الأغراض ، واستعمل في علاج الصرع ، والسعال ألديكي ، و حمى التيفود ، والالتهاب الرئوي . والآن يستخدم بصفة رئيسية في إعداد وجبات الحب ، ويتم إعداده في صورة مسحوق يرش منه قليلا على الطعام ، ولكن يجب الحذر حيث أن الكثير منه قد يسبب الدوار .

جوزه الطيب :
وهذا النوع من التوابل أكثر ارتباطا بالرجل من المرأة ، حتي أنه يدعى أفضل صديق للرجل . وهو يأتي من جزيرة باندا في اندونيسيا .

الزعتر البري :
يستعمل بعد النقع ، وهو عنصر مثير بطريقة فعالة .

الزعفران :
له خواص موثرة على المناطق المرتبطة بالمشاعر والعواطف والأحاسيس ، ودللت بعض الدراسات أن له خواص تشبه الهورمونات ، لكن الحذر واجب ، إذ أن الكثير منه قد يؤدي إلى الضحك بدون القدرة على السيطرة على النفس .

الزعتر :
مقو للأعصاب وله تأثيرات مثيرة . وهو مطهر قوي للجسم .

الفانيليا :
لها تأثير ايجابي على التفكير ، وتقاوم الضعف الجنسي ، وتؤثر على الجهاز العصبي المركزي ، كما تعمل أيضا بطريقة غير مباشرة لزيادة الإثارة العاطفية عن طريق الرائحة.

الينسون :
عرفه الرومان والإغريق ، واعتقدوا أن له قوى خاصة ، وله تأثير في زيادة الشوق للحبيب ، وتأثيرات شبيهة بالهورمونات الأنثوية ، ولكن تناول الرجل للقليل منه ينشط هورمونات الذكورة أيضا .



وفي النهاية ، نقول إن وجبة طيبة – وان كانت بسيطة - يتم إعدادها بحب ورغبة في إرضاء المحبوب وإسعاده ، قد تثري مشاعر الحب والشوق بين الطرفين ، كما قال المثل المصري الصادق : "بصلة المحب خروف". . لكن كل وجبات الدنيا مهما كان ثراء مكوناتها ، وبدون مشاعر دافئة وحقيقية ، لن تستطيع أبدا أن تنشئ حبا ..

سمراء المصرية
17-03-2007, 11:14 PM
واااااااااااااااااو

كل ديه فوائد للتوابل ما شاء الله

انا من عشاق التوابل كلها وخاصة الزعتر وتقريباً اضعه في كل الوجبات

صابريـــــــــــن

تسلمي علي المعلومات المفيده جدا لنا جميعاً

سلمت يداكِ عليها

موضوع في غاية الروعه والافاده

بارك الله فيكي

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

صابرين بنت لبنان
19-03-2007, 12:33 AM
ليش في أطيب من الزعتر
وخاصة منقوشة ما بعرف
اذا عنكم بمصر بتسموها هيك
الله يسلمك يا غالية
وما يحرمني من مرورك الحلو
نورتي

هجران
19-03-2007, 01:13 AM
روعه موضوعك فى منتهى الجمال صابرين
معلومات مفيده جدا وقيمه
تسلمى يا عسل على الموضوع المتميز
بس يا ريت توصفيلى شكل المنقوشه دى ايه

سمراء المصرية
19-03-2007, 01:24 AM
عندنا بمصر بنقول عليه الزعتر وطبعاً له انواع بس انواعه حسب البلد اللي هو جي منها

بس انا بافضل الزعتر السورى ذو نكهه اكثر من رائعه ودائمه بس المشكله الوحيده اللي فيه ان عيدانه سميكه وطبعاً لو طحنته زيوته هطير ويبقي مالوش فائده

لكن مش عارفه معني منقوشة وضحيها لي انا وهجران

صابرين بنت لبنان
19-03-2007, 01:51 AM
الروعة هو مرورك
حببتي هجران
بس راح اعمل جهدي
لاقي صورة للمنقوشة
ولا يهمك
نورتي

صابرين بنت لبنان
19-03-2007, 01:59 AM
نحن كمان منسيه زعتر
ومنحبو بس عنا منعملو بالجنوب
بموسم الصيف عنا بروحو على البرية بيقطفو سبحان الله
نعمة من عند ربنا بيطلع لحالو بالأرض
بشمسوه وبعدين بيطحنوه وبحطو معو سمسم وسماق
طعمتو كتير طيبة بس يالنسبة للسوري انا بفضل نوع الحلبي كتير طيب
وكمان الأردني موصوف
أما المنقوشة هي عبارة عن عجينة بيوضع عليها الزعتر والزيت وبدخلوها الفرن
منقدر نعملها بالبيت او عند اى مكان فرن
وانا راح حاول جيب صورة متل ما قلت لهجران
وفينا كمان نحط غير اشياء على العجينة كشك او جبنة
نحن منسميها منقوشة
بتمنى كون وضحة الفكرة كيف فطاير السبانخ مثلا بس بتضل مفتوحة العجينة ما منطبق عليها
شكراا لمرورك الكريم
ماما سمراء