المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طرق مختلفه من الشيز كيك


هجران
17-12-2006, 08:14 PM
اقدم اليكم مجموعه من الطرق لتقديم الكيك البسيط
اتمنى تجربوها وتعجبكم
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

المقادير ...
1\2كوب كاكاو بودره
1\2 اصبع زبده
3 علب جبن حلو كريمى
علبة نستله حجم كبير
3بيضات
2ملعقه ص فانيليا
تخلط هذه المقادير مع بعض ونستخدم هنا قالب الكب كيك
مقادير البسكوت هي
2\11ك بسكوت مطحون
6ملاعق كبيره كاكاو بودره
6ملاعق سكر بودره
6 ملاعق زبده
الطريقه ...
تخلط مقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب
ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن
بعد نضج الخليط السابق نحضر التغطيه ناخذ 2ك كاكا و
مبروش ونذوبه ونخلط معه كوب كريمه ولما تبرد نضعه عليه

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

المقادير ...
3علب جبن كريمى
3\4 كوب سكر
4بيضات
1\4كوب قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كوب كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلياوزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كوب ونص بسكوت مطحون
نص كوب سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده
الطريقه ...
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه التى تفتح من الجانب ونضغط عليه
ثم ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كوب ونص ونضع عليه 2ملعقه من الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كوب من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
كاكاو مع ملعقةزبده ونعمله مثل الي في الصوره

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقادير ...
كوب ونص بسكوت مطحون ويفضل داي جستف
2 ملعقه كبيره سكر
5ملاعق زبده كبيره
2علبة جبن كريمى
كوب سكر
ملعقه صغيره فانليا3
علب سور كريم
3بيضات
كوب وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم القرفه انا اخذت حبات الكاكاو الهيرشي وخلط معه ملعقة قرفه صغيره
الطريقه...
نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليه كوب من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم القرفه واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره القرفه مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه ثم تذوبي ثلث الكاكاو الباقي مع ملعقة زبده وتزيني فيها الشيز كيك بطعمالقرفه وندخلها الثلاجه حتي تبرد و بالف عافيه

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقادير ...
كوب وثلث ارباع حبات الكاكاو الهيرشي
6ملاعق كبيره زبده
كوب وربع سكر
ملعقه صغيره فانيليا
2بيض
كوب دقيق+2ملعقه دقيق
ثلث كوب كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة ملح
الطريقه ...
نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الدقيق والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه
مقادير خليط الجبن ...
3علب جبن كريمى
3بيضات
ثلاث ارباع كوب سكر
ملعقة فانيليا
الطريقه ...
نخلط المقاديرمع بعض ونطلع الكيكه من الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من الكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين بيها الشيز كيك

وبالهنا والشفا

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

سمراء المصرية
18-12-2006, 01:10 AM
واااااااااااااااااااااااااو

ايه الروعه والجمال ده

يجننننننننننننننننوا

انا باموت بالقشطه والكريمه

وابعدي عن الشوكلاته شويه

ركزي علي الكريمات واي شيء لونه ابيض ابعدي عن البنيات

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

هجـــــــــــــران

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

سلمت يداكِ يا قمري

هجران
18-12-2006, 09:23 AM
سمرا يا غاليه
دايما والله بتجبرى بخاطرى
وحاضر عنيا ليكى هاركز على الابيض
هاملى الدنيا كريمه وقشطه
غاليه والطلب رخيص
يسلملى مرورك الرائع وردك الاروع حبيبتى

اسيا
18-12-2006, 05:32 PM
بسم الله وما شاء الله

انا هجربها وانشاء تنجح معاي

هجران

مشرفة المطبخ

كل الاحترام لكي و لموضوعك الرائع

هجران
18-12-2006, 08:44 PM
اسيا
يا ريت تجربيها بجد
وتقوليلى ايه الاخبار
واتمنى انك تشاركى معانا هنا باطباقك الخاصه
يسملى مرورك الرائع
نورتينى حبيبتى

القبطان
21-12-2006, 02:40 PM
هجران
ايه الجمال ده
اعملي حسابك انا خارج من دور عيا
ومحتاج غذا من الاخر
شدي حيلك واعزميني وربنا يستر على
الميزانيه

arabwit
21-12-2006, 03:31 PM
واو

اسيا هتجربها

جربيها وبعتيلي

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

----

هم هم هم

هجران

من كتر جمال الاكلات والحلويات والكيك بطلت اشبع

ههههههههههه

ربنا ما يحرمنا من اكلاتك الجميلة الرائعة

هجران
21-12-2006, 05:03 PM
احمد يا غالى
الف سلامه عليك
وانا هاعملك شويه اكل
يرجعوك احسن من الاول
بس حاسب على صوابعك بقى
انا عارفاك بتموت فى اكلى
يسلملى مرورك يا اغلى الناس
وما يحرمنيش منك

هجران
21-12-2006, 08:20 PM
ولا يحرمنى منك محمد
ولا من زوقك ورقتك
وانا مش عاوزاك تشبع
علشان تفضل متابع طبخاتى
يسلملى مرورك الرائع وردك الاروع
وخلى اسيا تجيبلى حته معاك

ترانيم عاشق
24-12-2006, 09:21 PM
السيدة الفاضلة

كيكات جميلة

اشكرك لابداعك المتميز الملحوظ

وجل مواضيعك المتواصلة بنفس رائع

لكي كل الاحترام والتقدير

تحياتي

شكراااا

هجران
24-12-2006, 11:42 PM
الغالى برنس
الاحلى من كيكاتى
تواجدك الرائع بموضوعى
ومتابعتك المستمره
يسلملى مرورك الرائع

ترانيم عاشق
29-12-2006, 04:17 AM
الله يسلمك يا هجرران

وتكوني دايما متفوقة

برقتك وزوقك

وروعة مواضيعك


تحياتي

هجران
29-12-2006, 03:03 PM
اخى الغالى
تميزى وتفوقى هايكون دايما
بوقوفكم جنبى وتشجيعكم الدائم ليا
باشكرك على رقتك واهتمامك الرائع
باشكرك اخى العزيز