المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : يوميات القبطان في مطبخ (( وحشتينا ياهجران )) الجمبري بالفلفل الأحمر


القبطان
25-02-2009, 02:21 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] 8%B3%D9%84%D8%A7%D9%85.bmp

احلي مسا لعيونكم الحلوين معلش اتاخرت عليكم كنت مسافر

شهرتي وصلت لاوباما وبعتلي رساله محتاجينك ضروري وكده

طبعا روحت وعرض علي اشتغل شيف كبير وامارس هوايتي براحتي

طبعا في مكان مشهور الكل عارفه

جوانتانمو

علي كل حال يالا نبدأ الطبخ ونشوف يوميات جديده للقبطان و اول حاجه وسائل الامن والامان


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ('[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]')

ادوات الامن والامان
1- قناع واقي من النوع الصلب
2- انبوبه اوكسجين للطواريء ( اللي دايما بتحصل )
3- صديري من الصلب الخالص
4- قفاز من الحديد المجلفن
5- موبايل ومشحون ياريت للاتصال بالاسعاف او المطافيء عند اللزوم ولو غلبتي صوتي وريحي نفسك

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ('[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]')

المقادير :

- 1 كجم جمبري متوسط الحجم مقشر
(( او مش مقشر مابقتش فارقه المعده خدت علي كل حاجه هاتيجي علي القشر ده كله فوسفور وكالسيوم وجيبسومبورد
وزي مانتو عارفين هو موضه اليومين دول ))

معلومه تهمك
(( اصل كلمه جمبري جامب وجري والمفهوم واضح ومش محتاج تعليق ))

- 2 كرفس عود مقطع شرائح
(( والعود يااااااااه زمان علي ايامه فاكرين الطرب الاصيل وفريد الاطرش اهو من يوم ماداق من ايدي طبخ ملوخيه
خد اللقب ))

- 1 حبة فلفل أحمر كبيرة
(( حمره وكبيره وفيها بذر اسود تبقي ايه اللي هايجاوب هاديله بطيخه ))

- 1 حبة بصلة متوسطة
(( والبصل ده مفيد جدا خصوصا لما تكوني عاوزه تتمسكني علي جوزك وتبيني انك مقهوره وبتعيطي ))

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ('[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]')


- 2 فص ثوم مدقوق
(( وخلال وانتي بتدقي ركزي احسن لحظات الساديه تتملكك وتعيشي الدور اصل الحاجات دي في ايديكم خطره شويه
الشبشب وايد الهون والحاجات دي الله يستر عليك انتي وهي ))

معلومه تهمك
(( سيدتي الثوم مفيد جدا في حالات الطلاق ده كفايه ريحته ))

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ('[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]')


- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
(( ولو مافيش صلصله طماطم خليها صلصه قلقاس ))


- 1 ملعقة كبيرة زبد
(( وطبعا حسب سعرها في السوق لو رخيصه اغرفي ولايهمك لو غاليه ماتجيبيش سيره لجوزك ان الطبخه دي محتاجه زبده ))


- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
(( وكلنا عارفين فوايد زيت الزيتون طبعا وياما جوزك صحي مفزوع وقالك الريحه دي جايه منين طبعا ماتخافيش مش هاجيب
سيره ولا ابين ان زيت الزيتون مفيد للشعر تحسبا ان اي زوج منهم يعدي يقرا الملحوظه دي ويفهم السر ))


- ملح و فلفل
(( ودول لازم منهم في كل اكله امال الاسهال هايجي ازاي بقي ))

يالا بقي نشوف طريقه التحضير

معلومه تهمك
(( اللي حابه تخس وتعمل ريجيم تفضل وقت اطول كل مره في المطبخ وان شاء الله هاتوصل للحجم المناسب لان
التاثيرات الفسيولوجيه الي بتحصل اثناء الطبخ كتيره ومعقده ودي الخلاصه ))

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ('[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]')

طريقة التحضير:



1. تقطع البصلة إلى 6 أقسام بالطول و يقطع الفلفل الأحمر إلى عيدان.
(( شوفتي الفن والهندسه اقسام وشرايح وعيدان الليله فل من اولها ))

2. يسخن الزيت في طاسه كبيرة ، يضاف الزبد والبصل والكرفس و يقلب حتى يصفرالبصل.
(( وعلشان تعرفي ان الزيت سخن ولا لا حطي صباعك في الطاسه واستني دقيقتين لو شوفتي صباعك
بقي لونه وشكله زي تسلخات البيبي بتاعك من كتر اللي بالي بالك يبقي تمام سخن وزي الفل ولو عدت
دقيقتين من غير مايحصل كده يبقي العيب في الزيت ))

3. يضاف الفلفل الأحمر والثوم والجمبري ويقلب الجميع حتى يتحول الجمبري الى اللون البرتقالي.
(( برتقالي واصفر انا مدلعكم اوي النهارده وجوزك هايحس انه قدام لوحه فنيه اكيد ))

4. يضاف صلصة الطماطم و 2 ملعقة كبيرة ماء و الملح والفلفل و يترك لمدة ثلاث دقائق أخرى ، يقدم ساخناً.
(( وقبل ماحد ياكل لمي عيالك حواليكي وعلميهم ازاي ينطقو الشهاده طبعا جوزك سيبيه وحسب عمله ربنا هايجازيه ))

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ('[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]')

ملحوظات خاصه بالطبخه

1- بالنسبه للي هاتجرب وصفاتي لاول مره ارجو عدم الخوف من الاصوات المنبعثه واللي بتحصل خلال الطبخ واللي مش اول
مره تعمل وتجرب وصفاتي اكيد خدت علي اصوات الانفجارات

2- اللي بتحب جوزها اوي وخايفه عليه تبعت تشوف ماما طابخه ايه النهارده دي نصيحه للناس الجديده في الجواز القديمه لا

3- الفايض من الطبخه ياستي حاولي تتخلصي منه بره البيت يفضل ماتحتفظيش بيها جوه البيت وقت ااقل من ربع ساعه والغالب
ان الطبخه بتفيض زي ماهي

4- طبخاتي اهم حاجه فيها انها ممكن تخليكي تبدعي وتبتكري الوان وروائح وطعم غير معروفه لبني البشر

5- حاولي من خلال الطبخه انك تكتشفي نظريات جديده وحديثه اينشتاين ماهوش احسن منك وفرصتك اكبر اكيد



تحياتي للحلوين وسلام واستنوني في صفحه جديده


ويوميات جديده من


يوميات القبطــان في مطبخ ؟؟؟؟؟؟؟


القبطــــــــــان

نبض المعاني
25-02-2009, 03:15 PM
يا ماااااااااااااااااااااااااااااااامي

شو هادا هاي وصفات هاي

يا عم روح

قال يعني عمرنا ما دخلنا المطبخ اللي بيسمع هالحكي بيوهم فيك يا خي

بص يا بني خد وصفاتك هاي وخبيها للناس اللي ما بتفوت المطبخ

مش لناس عندها خبره في المطبخ والطبخ

بس تعال هنا قلي شكل المطبخ بعد ما هببت اللي انت عاوزه عامل ايه

أكيد ربنا يستر

ههههههههههههههههههههههههه

على العموم تسلم الأيادي يا أبو الكباتن

القبطان
25-02-2009, 03:42 PM
اسكتي شكل المطبخ ماينفعش اوصفه

خوفا عليكم من دخول المطابخ بعد كده

هههههههههههه

ايه ياختي يعني قصدك ايه تشوهي شكلي وصورتي

لا لا مابينفعش كده

هههههههههههههههههه

منوره المطبخ ومسيرك يابنتي تاكلي من ايدي طبخه

ههههههههههه

نحلة فلسطين
25-02-2009, 05:40 PM
هههههههههههههههه شو يا كابتن انت بقيت تدخل مطبخ ربنا يستر من الي جاي الله يكون بعونك وبقو يوميات كمان يا ساتر ربنا يرحمك برحمتو خخخخخخخخخخخخخخ\

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

سمراء المصرية
25-02-2009, 10:58 PM
والله وحشتينا يا هجران

فين ايامك يا غاليه

وحشتنا وصفاتك

نورت المطبخ قبطــــــــــان

وحشتنا وصفاتك المفرقعه لكل الادوات المطبخيه

ههههههههههههههههها

تسلم ايدك قبطــــــان

انا باموت في الجمبري وبالطريقه ديه كمان

يجننننننننننننننننننن

بس بدون فرقعات

ههههههههههههها

القبطان
26-02-2009, 02:11 AM
فايرس

يابنتي انا قديم مطبخ وبعدين ده المأوي بتاعي انتي ماتعرفيش

ههههههههههههههههه

نورتيني ياعسل وهاتاكلي يعني هاتاكلي

ههههههههه

القبطان
26-02-2009, 02:12 AM
سمرا الغاليه عندنا يا مرحبا يا مرحبا

لا ده كده لازم نقدملك وجبه مفرقعات من طراز تي ان تي

متظبطه

ههههههههههههههههههه

تسلميلي يارب ونورتي الدنيا بحالها

سمراء المصرية
26-02-2009, 02:56 AM
يا خبر ابيض

طيب الحق اروح انام قبل المفرقعات ما تبتدي

ههههههههههههههها

انت عارف انا مسالمه جداااااااااااااااااا

oumaima
26-02-2009, 09:54 PM
قبطان

نورت المطبخ

ونورت اليوميات

بصراحة من زمان كان نفسي ترجع تكتبهم لان بجد الالذ من الاكلات اسلوبك الي مفيش منه ابداااااااااااااااااااا

بصراحة انا جبت معايا الخوذة وعلبة الاسعافات وكلمت الحماية وهي جايه في السكة واتأكدت منهم انهم يعرفوا العنوان وكمان خذت كام درس سباحة وجبت معايا المايوه

هههههههههههههههه

يلا بلاش اشوه صورة المطبخ اكتر من كده

واقلك تسلم ايديك بس المره الجاية خفف الفلفل شوية عشان الاسهال مش هيروح بسرعه

ههههههههههههههههههههه

راما
26-02-2009, 09:58 PM
هههههههههههههههههههههههههه

يا عينى عليك يا شيف رمزى قصدى ياكابتن

انا جيت على ما اظن هيك جاهز عليا الاكل وبس

تسلم يا شيفنا المشهور

عازف الدموع
26-02-2009, 10:52 PM
نورت المينا يا لنش في مارينا

دنتا حتورينا ادوات المطبخ القديما

هههههههههههههههههههههههههههه

هو الصراحة ( اوعك تصدق ) انا جربت كل شي و زبطت معي قنابل الفسفور الابيض و اشعاعتها الجلدية

و سرت اجمبي و اجري

هههههههههه

و هلاء انا في البحر ببرد في روحي

ههههههه

تسلم عزيزي

منور يا باااشا


اشوفك مع طبق اخر في زمن جديد

القبطان
09-03-2009, 12:58 PM
مفرقعات ايه يا سمرا

المفرقعات دي كلمه صغيره

قولي كوارث انفجارات

زلازل براكين

هههههههههههههههههههههه

نورتيني يا سمرتنا

القبطان
09-03-2009, 01:09 PM
هههههههههههههههههههه

يخرب عقلك يا اميمه

انتي بتتعلمي بسرعه اهو ومجهزه حالك

انا ارف اني مكسل عن حاجات كتير كنت باكتبها

بس اعمل ايه بس انا بجد نفسي ارجع واكتب واكمل كل حاجه بدأتها

ظروف بقي

محتاجين دفعه قويه

بس ياريت ماتوقعنيش

منوراني ياقمر

القبطان
09-03-2009, 01:10 PM
ربنا يخليك يا راما

ومدي ايدك وكلي ماتتكسفيش الاكل خلص فعلا

واسترها معانا يارب

القبطان
09-03-2009, 01:10 PM
بعد عن الفسفور ياعم انت

وماتلعبش في اي حاجه محطوط عليها علامه حمرا

ههههههههههههه

منورني يا كبير

تيوليــــب
09-03-2009, 11:05 PM
اه يابطنى

الله ينور ياكبير

تسلم الايادى

اَيـــــــة
16-03-2009, 01:50 AM
ههههههههههههههههههههههههه

الشيف الغالي .. قبطان

حقيقي فكرتني بشيف عزيز عليا جدا
الشيف صافيولا :tongue:
الحقيقة حطم الرقم القياسي فى تسميم اكبر عدد
من البشر .. ماشاء الله :biggrin:

ههههههههههههههههههههههههههه

حقيقي وصفك في منتهى الروعة
والفكاهة
الله يحفظك يا غالي [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

القبطان
16-03-2009, 02:01 AM
حبيب هارتي

هو انت لسه بتقول بطني وبتاع

المفروض الحاجات دي بقي تكون اتعودت عليها

القبطان
16-03-2009, 02:03 AM
جميلتنا ايه

يابنتي مين صافيولا ده ماعرفوش

وبعدين لا هنا ماعندناش تسمم وكلام فارغ

فاكراهم زي هناك ياكلو اي حاجه ويتعبو

الناس هنا ماشاء الله من بعد طبخاتي تاكل الزلط

منوراني يا عسل ومنوره المنتدي كله

ووراك ووراك لغايه ماعملك كرش بحجم الفيل

أميرة القلوب
06-04-2009, 02:27 AM
هههههههههههههههههه

ايه الوصفات التمام دي

بجد روعه

عارف شهرتك وصلت كمان لبوركينا فاسو وعازين يتعاقدوا معاك

علشان يتذوقوا اكلة الجمبري بالثوم والبصل

وركز اوي على التوم والبصل

هم اشهر عنصرين مستخدمين في الطعام الخاص ببوركينا فاسو

وعلى اساسهم اسس شعار البلد

ههههههههههههههههههههه

تسلم ايديك يا كابتن يا كبير

القبطان
11-04-2009, 06:19 PM
بوركينا فاسو مره واحده

ايه الروايح اللي مش حلوه دي

وتوم وبصل

ماهو اكيد اعتمادهم عليها يابنتي

هههههههههههههههههههههههه

ربنا يستر بقي

بس المهم مايكونش عندهم جمبري

احنا ممكن نستحمل الروايح لكن واجب الضيافه مش طالباهم

ههههههههههههههه

نورتيني يا اميرتي الغاليه