سمراء المصرية
26-02-2006, 01:58 PM
سمــــــك فـــــي الفــــــرن
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقادير
سمك ابيض اي نوع + بصلة شرائح + فلفلة حمراء او خضراء+ ثوم + 3 طماطم
5 بطاطس + ملعقة بابريكا + كامون + ملح + زيت الزيتون +عصير ليمون+شطة+
كسبرة خضراء+ كركم
الطريقة
في صينية الفرن نضع اولا شرائح الطماطم .....البصل ...البطاطس...الفلفل...السمك
في اناء نضع الثوم والكسبرة والبهارات والزيت وعصير الليمون والشطة وكوب ماء
نمزجهم جيدا ونصبهم على الصينية .....
ثم ندخلها الفرن الى ان تستوي .....
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وبالهنـــــاء والشفـــــــــــــاء
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقادير
سمك ابيض اي نوع + بصلة شرائح + فلفلة حمراء او خضراء+ ثوم + 3 طماطم
5 بطاطس + ملعقة بابريكا + كامون + ملح + زيت الزيتون +عصير ليمون+شطة+
كسبرة خضراء+ كركم
الطريقة
في صينية الفرن نضع اولا شرائح الطماطم .....البصل ...البطاطس...الفلفل...السمك
في اناء نضع الثوم والكسبرة والبهارات والزيت وعصير الليمون والشطة وكوب ماء
نمزجهم جيدا ونصبهم على الصينية .....
ثم ندخلها الفرن الى ان تستوي .....
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وبالهنـــــاء والشفـــــــــــــاء
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]